2021年4月24日
にじますスモーク販売中！
東京奥多摩産のにじますを、
食塩のみで下味をつけ、奥多摩のサクラの原木で約8時間燻製にした、
「にじますスモーク」販売中！！！
1匹試食用にいただきましたが、
サクラのスモークの香りと、かむほどににじますのうまみが口の中に広がる味わいです！
白米大好きえんどーは、これで大盛3杯いかせていただきました！
そーなると、
こーなるわけです！！！
「奥多摩にじますスモーク × 奥多摩クラフトビール」！
マウンガには、
奥多摩クラフトビールのバテレも販売してますので、
マウンガスタッフ一同、
仕事に集中できなくなる要素がまた1つ増えてしまいました。。。
ビールがグビグビと進むことでしょう！
もちろん吉祥寺店でも販売中です！
御岳・奥多摩までは行かずとも、
奥多摩を気軽に味わうことができますよー。
奥多摩にじますスモーク
980円（1匹/税込）
とてもおいしいので、
是非食べてみてください！